SỞ NÔNG NGHIỆP VÀ PTNT

Vừa qua, Chi cục Quản lý chất lượng Nông lâm sản và Thủy sản Bắc Kạn chủ trì phối hợp với Phòng Nông nghiệp & PTNT các huyện, Phòng Kinh tế thành phố và các đơn vị có liên quan tổ chức kiểm tra các cơ sở sản xuất, kinh doanh nông lâm sản và thủy sản trên địa bàn các huyện Ba Bể, Pác Nặm, Chợ Mới, Na Rì và thành phố Bắc Kạn.

Đoàn thực hiện lấy mẫu kiểm tra test nhanh

Nội dung kiểm tra tập trung vào những mặt hàng được sử dụng nhiều trong dịp Tết Nguyên đán Canh Tý và trong các Lễ hội Xuân năm 2020 như thịt và các sản phẩm chế biến từ thịt, rau củ, quả… Chú trọng kiểm tra, kiểm soát những đầu mối sản xuất, chợ đầu mối, chợ truyền thống, cơ sở giết mổ, vận chuyển thực phẩm; kiểm soát chặt chẽ việc thực hiện các quy định về đảm bảo an toàn thực phẩm của các cơ sở trong sản xuất, kinh doanh thực phẩm tiêu dùng trong dịp Tết Nguyên đán như rau, thịt, cá, trứng, giò chả, lạp sườn,…Lấy mẫu để kiểm tra test nhanh hoặc kiểm nghiệm chất lượng nhằm đánh giá chất lượng sản phẩm.

Trong quá trình kiểm tra, đoàn công tác còn kết hợp thực hiện tuyên truyền, giáo dục kiến thức an toàn thực phẩm, nâng cao nhận thức ý thức của cộng đồng trong bảo đảm an toàn thực phẩm.

Việc tăng cường công tác kiểm tra, lấy mẫu giám sát kết hợp tuyên truyền kiến thức an toàn thực phẩm góp phần bảo đảm an toàn thực phẩm trong sản xuất, chế biến, kinh doanh, nhập khẩu và sử dụng thực phẩm; kịp thời phát hiện, xử lý các cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm giả, kém chất lượng, hạn chế ngộ độc thực phẩm trong dịp tết Nguyên đán Canh Tý và mùa Lễ hội Xuân 2020./.